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投注:宫保鸡丁好吃有秘诀,简单实用,家常菜都可以能做到!

bt365体育在线投注 www.bv5o.com.cn 日期:2018-04-17 00:36:34 投稿:COCO 来源:|0

“以前不会做宫爆鸡丁,于是便在网上找了好多视频啊什么的,看做法,可是炒来炒去都不是那个味道,于是就一次次失败一次次尝试,终于成功了!味道咸鲜,有点微辣,大家可以做做看喔!”

用料:

鸡胸肉两块

花生适量

洋葱半个

胡萝卜半个

青椒半个

玉米淀粉适量

糖30g

酱油适量

郫县豆瓣酱一大勺

盐少许

蛋清一个

做法:

先准备食材,把胡萝卜,青椒,洋葱切丁。鸡胸脯肉切丁,里面加入一点淡粉,一个蛋清,一点盐,搅拌均匀,腌制10分钟

锅中倒油,立即放入花生米,小火炸好以后捞出备用

鸡丁放入锅里炒制变色

加入郫县豆瓣酱

豆瓣酱炒出红油以后放入胡萝卜和洋葱,继续翻炒

酱油,玉米淀粉,白糖,放入碗里,加点水,搅拌均匀倒入锅里,然后加入青椒,

汤汁浓稠就可以出锅了

下饭神器啊

编辑:味之源

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